![VRASA-17.jpg](https://static.wixstatic.com/media/7adeb4_f9183be817c54b8bb55a55b93b8b928f~mv2.jpg/v1/fill/w_80,h_120,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/7adeb4_f9183be817c54b8bb55a55b93b8b928f~mv2.jpg)
![VRASA_-_All_pictograms_-_Vector__1_-2-removebg-preview.png](https://static.wixstatic.com/media/7adeb4_39c8e3e8144a47a9b1e393aaa029af9d~mv2.png/v1/crop/x_144,y_115,w_319,h_205/fill/w_243,h_157,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/VRASA_-_All_pictograms_-_Vector__1_-2-removebg-preview.png)
![VRASA-70.jpg](https://static.wixstatic.com/media/7adeb4_977a40a8b7994bcbbc7fdadf0aa34813~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_0,w_3333,h_4655/fill/w_551,h_770,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/VRASA-70.jpg)
OUR CONCEPT
Vrasa non è un nome.
Vrasa è una tradizione: la vrasera era l’antica fonte di calore e di raccolta delle case
di una Napoli d’altri tempi.
​
Un fuoco alimentato dalla legna e dalla condivisione di
famiglie che hanno fatto la storia del Sud.
Vrasa è un’assonanza: brasa è il termine che ci ricollega alla brace delle terre degli
asadores spagnoli.
Vrasa è un’intuizione primordiale.
Vrasa è un gruppo di amici, una brace accesa, una tavola di ricordi condivisi.
EXPERIENCES
Da noi potrai cenare o pranzare a contatto con la natura nel nostro orto oppure protetto da antiche mura di cinta di epoca vicereale.
Organizziamo degustazioni di vini e potrai provare l'esperienza di vivere la nostra cucina in prima persona cenando allo chef's table, a pochi passi dai nostri chefs.
WINE TASTING
Siamo immersi nella natura e ci fondiamo ad essa con degustazioni di vino su
richiesta.
Il nostro sommelier Francesco vi guiderà alla scoperta dei vini della costiera
amalfitana e sorrentina.
La sua esperienza vi riporterà alla memoria ricordi olfattivi e coglierà i vostri sensi con abbinamenti inaspettati.
CHEF'S TABLE
Dall’orto alla brace, dagli occhi al palato, non è immaginazione: ad attendervi ci sono
sedute al bancone, vista brace e mani sapienti.
I piatti verranno preparati davanti ai vostri occhi e la cucina non avrà più segreto che
possa sfuggirvi.